Ordu’nun zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla düzenlenen YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali, Tayfun Gürsoy Parkı’nda gerçekleştirilen törenle kapılarını ziyaretçilere açtı. İşte detaylar…
Ordu Valiliği koordinasyonunda düzenlenen festivalin açılış programına Ordu Valisi Muammer Erol, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, kamu kurumlarının temsilcileri, sektör paydaşları ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Açılışta konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Ordu’nun sahip olduğu doğal ürün çeşitliliği ve köklü mutfak kültürüyle gastronomi alanında önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, festivalin hem kentin tanıtımına hem de turizm potansiyeline katkı sunacağını ifade etti.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak ise gastronomi turizminin sadece lezzet odaklı bir alan olmadığını, aynı zamanda yerel üreticiyi destekleyen ve kırsal kalkınmayı güçlendiren önemli bir unsur olduğunu söyledi. Festival süresince Ordu’ya özgü ürünlerin ziyaretçilerle buluşturulacağını belirten Toparlak, ünlü şeflerin ve yerel ustaların hazırlayacağı özel lezzetlerin de katılımcılarla buluşacağını kaydetti.
Festivalin açılış töreninde organizasyona destek veren kurum ve kuruluşlara plaket takdim edilirken, halk oyunları gösterileri büyük ilgi gördü. Katılımcılar, festival alanında kurulan stantları gezerek Ordu’nun yöresel ürünlerini yakından inceleme ve tatma fırsatı buldu.
Lezzet şölenine sahne olan YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali, ünlü şeflerin söyleşileri, gastronomi gösterileri ve çeşitli etkinliklerin ardından 31 Temmuz’da düzenlenecek Ordu Yemekleri Yarışması ile sona erecek.
