TÜSEDAD (Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayi İşletmeleri Derneği) Başkanı Sencer Solakoğlu, et fiyatlarındaki mevcut düşüşün sürdürülebilir olabilmesi için önemli bir uyarıda bulundu. Solakoğlu, et fiyatlarının ithalat sayesinde sabit tutulduğunu, ancak ithalatın durması durumunda et fiyatlarının bir gecede iki katına çıkabileceğine dikkat çekti. Solakoğlu, bu durumu önlemek için iç piyasada süt fiyatlarının artırılması gerektiğini vurguladı. Detaylar haberimizde..
Süt Fiyatlarının Artması, Et Fiyatlarını Düşürmede Etkili Olacak
Sencer Solakoğlu, süt fiyatlarının maliyetlerin altında kalmasının, et fiyatlarındaki düşüşü engellediğini belirtti. Yüksek süt fiyatları, süt üreticisinin maliyetlerini karşılamasına yardımcı olurken, aynı zamanda et üreticilerinin de daha düşük maliyetle et üretmelerine olanak tanıyacak. Solakoğlu, bu dengenin sağlanmaması durumunda, et fiyatlarının yeniden yükselmesi ve tüketicilerin ciddi şekilde mağdur olması riskinin ortaya çıkabileceğini ifade etti.
İthalatın Rolü ve Gelecek Endişeleri
İthalatın et fiyatlarını sabit tutma üzerindeki rolünü de ele alan Solakoğlu, “İthalatın kesilmesi durumunda yerli üreticilerin maliyetleri karşılamakta zorlanacağı için et fiyatlarının hızla artması kaçınılmaz olacak” dedi. Hem iç piyasa hem de dış ticaret dengelerinin et fiyatları üzerinde önemli bir etkisi olduğunu belirten Solakoğlu, devletin bu konuda yeni düzenlemeler yaparak hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyacak bir denge kurması gerektiğini söyledi.
